O Lugano

 

Arquitetado com design único e contemporâneo, o Restaurante Lugano está localizado no Marques Plaza Hotel, em Pouso Alegre, sul de Minas Gerais.

Aberto ao público e aos hóspedes no almoço e jantar, o Lugano oferece pratos requintados da culinária brasileira e é reconhecido como o primeiro restaurante em hotel no Brasil certificado pela Associação Brasileira de Angus, onde são servidos os principais cortes da Carne Angus.

Horário de funcionamento:

Almoço no sábado e domingo das 12h às 15h;

Jantar de segunda a sábado das 19h às 23h.

 
 
 
 

Cardápio



Tirinhas de filet ao molho gorgonzola

Queijos e frios (parmesão, gorgonzola, provolone, salame e blanquet de peru)

Isca de tilápia com molho tártaro

Linguiça defumada

Linguiça calabresa acebolada

Bruschetta

Fritas



Carpaccio com mussarela de búfala e rúcula

Salada completa (alface crespa, alface americana, agrião, rúcula, tomate, palmito, cebola, cenoura, azeitona verde, beterraba e milho verde)

Salada Caesar (frango desfiado, croûtons, agrião, alface, rúcula, queijo parmesão e molho italiano)


CREMES E SOPAS

Creme de palmito

Canja à brasileira

Creme de mandioquinha

Servidos com torradas e queijo parmesão.

 

MASSAS

Penne com manjericão e mussarela de búfala

Fettuccine à matriciana com bacon

Espaguete ao molho

Opções de Molhos: ao sugo, pomodoro ou branco

 

PEIXES

Bacalhau à Lisboeta (batata ao murro, brócolis e tomate cereja)

Robalo à Fiorentina (filet de robalo grelhado com creme de espinafre, queijo parmesão e champignon)

Badejo grelhado ao molho de ervas finas com risoto de brócolis

Salmão grelhado ao molho de alcaparras (ou molho mostarda) com legumes ao vapor

Truta ao molho de amêndoas com risoto de alho poró

 

OUTRO

Frango à pizzaiolo com arroz branco e polenta frita


Filet mignon Angus grelhado com arroz branco e fritas

Picanha Angus com arroz biro biro e cebola tirolesa

Bife ancho Angus com arroz branco e batata sauté

Baby beef Angus com arroz mineiro (arroz com carne seca, brócolis e mussarela de búfala)

Bife de chorizo Angus (contra filé) com arroz branco e batata rústica

Medalhão Angus ao molho mostarda (ou molho de jabuticaba ou PoivreVert) com risoto piemontês

Filet Angus à parmegiana com arroz branco e fritas

Os cortes Filet Mignon, Bife de Chorizo e Bife Ancho são servidos com vinagrete e farofa.

Filet à Cordon Bleu (Filet mignon empanado e recheado com presunto e queijo, servido com arroz branco e fritas)


Água com gás

Água sem gás

Café expresso

Schweppes Tônica ou Citrus

Refrigerante normal ou zero (lata)

Suco de fruta natural

Limonada suíça

Energético Red Bull

Cerveja Heineken ou Budweiser (lata e long neck)

Cerveja Skol e Brahma (garrafa)

Cerveja Original (garrafa)

 

Caipifruta

CaipVodka - Absolut com fruta

CaipVodka - Smirnoff com fruta

CaipiSaque - Saquê com fruta

Caipirinha - Pinga e limão

 

Doses

Tequila José Cuervo

Vodka Absolut

Vodka Smirnoff

Rum Bacardi (Branco / Ouro)

Martini

Campari

Conhaque Domecq

Cachaça (Seleta / Salinas)

 

Whisky

Dimple (15 anos)

Johnnie Walker Black Label (12 anos)

Balantines (12 anos)

Chivas (12 anos)

Johnnie Walker Red Label (8 anos)

 

Licores / Liquor

Drambuie

Frangélico


Petit gateau

Creme de papaya com cassis

Salada de frutas

Sorvete

Pudim de leite condensado

Doces regionais

Frutas

Sobremesa campeã do Desafio do Chef 2017: Jóia de Minas (panna cotta de queijo com geleia de goiaba e pralinê de amendoim)


 
 
 
 
 

Eventos


Confraternizações, aniversários, noivados, mini weddings e bodas são eventos memoráveis e merecem ser realizados no Restaurante Lugano.

 

Capacidade em Banquete
70 pessoas

Atendimento Diferenciado

Ambiente Climatizado

Internet Wi-fi Gratuita

 
 

Fale Conosco

Utilize o formulário abaixo para entrar em contato conosco.

 
Enviado e-mail
E-mail enviado com sucesso!
 

Endereço

Av. Prefeito Tuany Toledo, 801 – Fátima II

Pouso Alegre/MG – 37553-571

Tel: +55 35 2103-2464

Endereço

Av. Prefeito Tuany Toledo, 801 – Fátima II

Pouso Alegre/MG – 37550-000

Tel: +55 35 3422.2020

Fax: +55 35 3422.8020

1